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1/10 面粉放发酵粉和成面团，室温静置一小时
2/10 里脊肉和葱都切成丁
3/10 放花生油，盐，豆瓣酱和料酒搅拌均匀
4/10 看面团发酵后，揉成大饼状
5/10 擀成一个薄饼
6/10 放上肉馅，摊匀
7/10 从饼的一边卷起，把口捏实
8/10 放入蒸锅，上气后20分钟，虚蒸三分钟
9/10 出锅
10/10 切成小块，开吃
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