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第一次煮，味道棒棒哒
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/5 将延头尾剪开，取出中间黑色肠子
2/5 用刀轻拍虾，(对半拍)
3/5 热锅，倒油，加入蒜末，盐，耗油，生抽，稍翻炒30秒，（待蒜蓉香味出来）加入鸡精，关火
4/5 将蒜蓉用汤匙舀到虾背，然后蒸8-9分钟。开锅
5/5 最后撒些葱叶在上面，一道美味的蒜蓉虾就大功告成了。
虾一定要对半拍，要不蒸的时候，虾会弯曲
