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有句老话叫“谷里加豆,营养赛肉”,这也说明谷类和豆类搭配食用可以获得营养的最大化。 七夕给另一半的她(他)煮碗营养的红豆粥也很不错呢!
1/5 红豆捡去杂质放适量清水中浸泡五到六个小时
2/5 大米和红枣也淘洗干净
3/5 把泡好的红豆和大米红枣一起放入锅中,加适量清水,开锅小火煮四十分钟
4/5 煮熟盛出,装饰一下是不是很心动呢
5/5 呵呵,在来一张
红豆至少要泡三个小时,我都是上午泡上晚上来煮粥。
煮粥时水要一次性加足,中间不能加水。