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第二次做了，松软可口，大人小孩都爱吃。
1/5 把紫薯洗干净切成小块
2/5 放到蒸锅蒸熟捣成泥状
3/5 加入面粉酵母粉揉搓，揉到面团光滑为止
4/5 揉成小圆球放到蒸锅上二次发酵20分钟再开火
5/5 开火蒸30分钟，中途不要开盖，关火五分钟后再开盖，香喷喷的紫薯馒头就蒸好了。
做好放上蒸锅发酵20分钟再开火。
25分钟
甜味
中级
其他
蒸
其他
