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在老家的时候 满菜地的这种野菜 不过都是用来喂猪的 嘿嘿 现如今 也算是喂“猪”吧 因为俺就是一只猪猪哦
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 将马齿苋掐去老根浸泡半小时 然后洗净
2/5 将洗净的马齿苋切段 开水入锅 加一点点盐 绰水一分钟左右
3/5 绰好的马齿苋捞出放入准备好的凉白开里散热 （这样也能保证马齿苋的脆嫩哦）
4/5 准备拌料（生抽 醋 红油辣椒酱 蒜末 香油）这里得注明一下 我的辣椒酱是自己做的 所以里面有芝麻 花生 友友在拌料的时候 最好加入一些熟芝麻 会更香哦
5/5 把准备好的拌料倒在菜里 拌匀 可以吃咯
绰水的时候要加盐并开盖哦～ 这样菜色比较好看
