荷叶饭

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 好友邀请我去摘莲蓬，我就顺道摘了荷叶

• 

  2/9 五花肉切块用料酒，少量白醋，椒盐腌味30分钟

• 

  3/9 开始切菜了

• 

  4/9 切成小块，小小的，好入味，五花肉洗去盐分

• 

  5/9 芝麻油入锅，放入五花肉翻炒，再依次放入胡萝卜，青椒，豆角，用椒盐，酱油，蚝油调味，略咸一些，这样和饭在一起才能更入味

• 

  6/9 大米和糯米洗净泡水1小时后与炒的菜混匀包好

• 

  7/9 入锅隔水蒸半小时，使饭软糯

• 

  8/9 看，荷叶已经泛黄了，一打开就是一股子清香，我外婆都觉得很诱人哦(⊙o⊙)哦

• 

  9/9 入碗装盘，好吃软糯，我外婆说特别好吃，好吃(///ω///)

小贴士

包荷叶时要小心别弄破，调味看自己口味哦，其他也还行

作者: 镜花水月82

点击展开全部9个步骤