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很美味的一道鲁菜 口味咸鲜 营养价值丰富
1/5 蘑菇浸泡后用厨房用纸吸干多余水分 并把蘑菇撕成长条状
2/5 鸡蛋 淀粉搅拌均匀制成糊状
3/5 让蘑菇充分包裹上鸡蛋淀粉
4/5 把蘑菇放进备好的油锅中炸 至金黄捞出
5/5 把备好的椒盐撒上就可以享用美食咯
炸的时候要一根一根放 避免蘑菇炸成团
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