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只因先生爱吃毛豆,所以变着法的做,貌似我吃得比他还多~
1/4 毛豆剪去两边尖尖,洗净待用
2/4 准备八角、桂皮、花椒、姜片,小米辣剪段(因为没备有干辣椒,用小米辣代替的)
3/4 起锅放水、放大料,放调料、十三香,盖上盖煮20-30分钟
4/4 很入味哦
1.毛豆剪去两头尖是为了让毛豆更入味。2.小米辣用了三个,但是只有点微辣,喜欢吃辣些的建议用干辣椒,适当延长烹饪时间。