十三香卤水毛豆的做法_菜谱_香哈网
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十三香卤水毛豆
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十三香卤水毛豆

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只因先生爱吃毛豆,所以变着法的做,貌似我吃得比他还多~

作者: 兰之雅韵
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 毛豆剪去两边尖尖,洗净待用

    1/4 毛豆剪去两边尖尖,洗净待用

  • 准备八角、桂皮、花椒、姜片,小米辣剪段(因为没备有干辣椒,用小米辣代替的)

    2/4 准备八角、桂皮、花椒、姜片,小米辣剪段(因为没备有干辣椒,用小米辣代替的)

  • 起锅放水、放大料,放调料、十三香,盖上盖煮20-30分钟

    3/4 起锅放水、放大料,放调料、十三香,盖上盖煮20-30分钟

  • 很入味哦

    4/4 很入味哦

  • 小贴士

    1.毛豆剪去两头尖是为了让毛豆更入味。
    2.小米辣用了三个,但是只有点微辣,喜欢吃辣些的建议用干辣椒,适当延长烹饪时间。

    作者: 兰之雅韵

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