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平常烧茄子都得先把茄子炸一下，今天我尝试了新方法省油健康，快来看看吧。
1/4 茄子切片上锅蒸熟
2/4 蒸茄子过程中切好西红柿，洋葱，葱花，五花肉
3/4 锅里加油炒肉，多炒一会炒出油，然后加入葱花，老抽，加入茄子，西红柿洋葱翻炒，加入糖和盐，再加一丢丢水
4/4 盖上锅盖直至水烧干，就可以出锅了
炒猪肉一定多炒会炒出油会更好吃
15分钟
甜味
中级
其他
烧
其他
