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原味戚风
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原味戚风

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.7万

终于成功了

作者: 冷露Sama2
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 分开蛋白和蛋黄

    1/8 分开蛋白和蛋黄

  • 材料加入蛋黄

    2/8 材料加入蛋黄

  • 打发蛋白

    3/8 打发蛋白

  • 搅拌蛋黄

    4/8 搅拌蛋黄

  • 将1/3蛋白加入蛋黄

    5/8 将1/3蛋白加入蛋黄

  • 剩下的一次加入搅拌均匀的蛋黄,搅拌均匀,注意像炒菜那样从底向上

    6/8 剩下的一次加入搅拌均匀的蛋黄,搅拌均匀,注意像炒菜那样从底向上

  • 装去模具

    7/8 装去模具

  • 入烤炉,170度,45分钟

    8/8 入烤炉,170度,45分钟

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