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香芋蒸排骨是大多数人都比较喜爱的一道家常菜
28分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 所有材料准备好：芋头去皮洗净，排骨洗净备用，生抽，耗油，生粉，葱切葱花备齐待用
2/7 将芋头切小块
3/7 加入一小勺盐腌制（5分钟）
4/7 将提前剁好的排骨放入一个大碗中，加盐一小勺，耗油一勺，生抽一勺，生粉少许，抓均匀腌制（15分钟）
5/7 将腌制好的排骨码在芋头上，加入少许（豆豉更香）
6/7 放入锅中，大火蒸30分钟
7/7 出锅后，撒上小葱花
