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1/4 把豇豆角,小芹菜,胡萝卜切成细丝(请忽略我的刀功)
2/4 放入适量食用油,下入葱花翻炒,之后倒入三丝爆炒,倒入酱油翻炒一会儿后再倒入少许醋调味(妈妈说不放醋会更好吃……)
3/4 加入牛肉粉继续翻炒Ps:我是在一家韩国店买的,不知道什么牌子,店主说用它做炒年糕特别好吃,是挺好吃,不过只用来炒年糕不是太浪费了吗
4/4 加水小火慢炖一小会儿,要不然豇豆角不熟啊,吃了不熟的有毒!最后加盐调味
记住最后一定要慢炖,要不然豇豆角会不熟的!