保存到手机
看更多做法
5.6万点赞 · 86收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.2万
酸酸甜甜，爽脆可口。
28分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 准备好食材，青瓜，红尖椒，蒜头，食盐，白糖，醋，
2/7 青瓜切条。
3/7 切成条后加入食盐腌制30分钟。
4/7 待用盐腌制30分钟后，再加入白糖腌制30分钟，腌之前要倒掉用盐腌出来的积水，倒干净再加糖腌制哟。
5/7 待用糖腌制完30分钟后，也是倒干净水，用凉白开水洗干净2次腌的萝卜，准备好蒜头（剁碎）。
6/7 待萝卜沥干水后，加入蒜沫，白糖，食盐，白醋，凉白开，搅匀，
7/7 搅匀后，盛装入保鲜盒，放入冰箱，冰上一会，口感更佳哟。
