7.5万点赞 · 259收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.4万
鸭肉与时蔬，还有黄芪、枸杞炖煮出一锅鲜美的养生汤。
25分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/8 鸭腿剁块，入热水锅焯一下，热油锅加葱姜煸香后下鸭肉煸炒，加入料酒、水，大火烧开转中火炖煮20分钟。
2/8 准备竹笋。
3/8 准备娃娃菜。
4/8 胡萝卜切滚刀块？
5/8 准备黄芪。
6/8 准备枸杞。
7/8 在炖煮鸭肉汤里加入竹笋、娃娃菜、胡萝卜、黄芪与枸杞，加入适量的盐，小火炖煮10分钟。
8/8 出锅。
鸭肉需中小火慢炖才使汤鲜肉嫩！
