凉调土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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凉调土豆丝
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凉调土豆丝

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炎热的夏天,配上自已喜欢的调味料,酸辣咸随你掌控,开胃又下饭.

作者: 寤寐求之
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先将土豆削皮,洗净

    1/9 先将土豆削皮,洗净

  • 将土豆切片

    2/9 将土豆切片

  • 再将土豆片切丝

    3/9 再将土豆片切丝

  • 将土豆丝焯水

    4/9 将土豆丝焯水

  • 3分钟后捞出

    5/9 3分钟后捞出

  • 静置,滤干水分

    6/9 静置,滤干水分

  • 装盆后,加入盐,醋,调料,香油

    7/9 装盆后,加入盐,醋,调料,香油

  • 将土豆丝搅拌,晃匀。

    8/9 将土豆丝搅拌,晃匀。

  • 一道凉调土豆丝就做好了

    9/9 一道凉调土豆丝就做好了

  • 小贴士

    可以适量加一些白糖,辣椒,参考个人口味。

    作者: 寤寐求之

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