糖醋咸鱼块的做法_菜谱_香哈网
糖醋咸鱼块
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糖醋咸鱼块

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亲戚给了好多咸鱼 实在是太咸了 扔掉又可惜 做成甜的可以减少点咸味

作者: 不吃都胖
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 咸鱼块蒸十分钟 放凉切块

    1/7 咸鱼块蒸十分钟 放凉切块

  • 切块后的鱼块用热水洗一下也可以去咸味

    2/7 切块后的鱼块用热水洗一下也可以去咸味

  • 洋葱切块

    3/7 洋葱切块

  • 姜切碎

    4/7 姜切碎

  • 锅里油烧热放入姜在放入鱼块加料酒翻炒加入半碗热水

    5/7 锅里油烧热放入姜在放入鱼块加料酒翻炒加入半碗热水

  • 放入洋葱加入番茄酱 醋 五香粉 椒盐 翻炒几下等汤汁收的差不多就可以出锅了

    6/7 放入洋葱加入番茄酱 醋 五香粉 椒盐 翻炒几下等汤汁收的差不多就可以出锅了

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    咸鱼蒸一下很软也很好切 洋葱可以换其他的蔬菜比如茄子 土豆等

    作者: 不吃都胖

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