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亲戚给了好多咸鱼 实在是太咸了 扔掉又可惜 做成甜的可以减少点咸味
1/7 咸鱼块蒸十分钟 放凉切块
2/7 切块后的鱼块用热水洗一下也可以去咸味
3/7 洋葱切块
4/7 姜切碎
5/7 锅里油烧热放入姜在放入鱼块加料酒翻炒加入半碗热水
6/7 放入洋葱加入番茄酱 醋 五香粉 椒盐 翻炒几下等汤汁收的差不多就可以出锅了
7/7 装盘
咸鱼蒸一下很软也很好切 洋葱可以换其他的蔬菜比如茄子 土豆等