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蒜蓉蒸虾,大人小孩都爱吃,这样蒸吃的时候不用用手剥壳,方便又美味!
1/8 鲜虾洗净备用。
2/8 用剪刀剪去虾须,横剪虾头。
3/8 坚剪虾身,把虾线挑出。
4/8 排放整齐
5/8 放油、盐、生抽、蒜蓉。
6/8 放入电饭煲蒸,与米饭同蒸。
7/8 饭好虾熟
8/8 成品
放生抽只能少放,放多了影响虾的鲜味。蒜蓉按个人口味,可多可少。