油炸孜然味整鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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油炸孜然味整鸡腿
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油炸孜然味整鸡腿

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孜然牛肉孜然羊肉吃腻了。哈哈~我有点儿炸焦了呢!

作者: 美丽的少女光
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备它。

    1/11 准备它。

  • 把它洗干净,

    2/11 把它洗干净,

  • 把孜然粉抹匀在大鸡腿之上,

    3/11 把孜然粉抹匀在大鸡腿之上,

  • 锅具保持干燥。

    4/11 锅具保持干燥。

  • 把油倒入,

    5/11 把油倒入,

  • 火开到最大。

    6/11 火开到最大。

  • 油温足够了就改小火把大鸡腿放进去。

    7/11 油温足够了就改小火把大鸡腿放进去。

  • 炸5分钟就翻身一次,使它均匀受热,

    8/11 炸5分钟就翻身一次,使它均匀受热,

  • 把大鸡腿炸制20分钟左右,关火,

    9/11 把大鸡腿炸制20分钟左右,关火,

  • 里面变白了。用筷子轻松可插到头就好了,

    10/11 里面变白了。用筷子轻松可插到头就好了,

  • 开吃喽!

    11/11 开吃喽!

  • 小贴士

    油温不宜过高!

    作者: 美丽的少女光

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