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简单易做，好吃不上火！
20分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/5 生姜切片，蒜瓣用刀拍扁去皮。
2/5 排骨洗净冷水下锅，烧开过血水冲洗干净，沥干水分（或在锅里微炒一下）。
3/5 把排骨装入不锈钢盘，加入盐、老干妈，放入切好的姜和蒜。
4/5 两手拿起盘子簸均匀，放入高压锅蒸40分钟即可（有宝贝吃的脆骨我蒸了1个小时）。
5/5 成品图。
喜欢吃老干妈的人可以试一试老干妈蒸排骨，放入1至2勺即可，味道棒棒哒！
