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淡奶的味道太淡可能不适合所有的人吃,加入糖块煮稠,即有甜甜的糖味,也更浓缩了淡奶的奶香!是个不错的选择哦
1/8 准备好黑白淡奶一瓶和两块黄糖
2/8 放入两块黄糖到锅里,并倒入一罐淡奶
3/8 开至最小火慢煮
4/8 一边小火煮一边用筷子把黄糖翻转,防止粘锅
5/8 按照顺时针的方向搅拌,可以使得淡奶变滑(按同一个方向搅拌)
6/8 煮至淡奶减少到原来的一半即可
7/8 整个过程大概需要30分钟左右,可以让淡奶更加浓稠
8/8 成品图
一开始煮的时候可以不用太过于频道搅拌,等到煮至接近浓稠时,这时比较容易粘锅,因此要增加搅拌的次数!