香甜浓稠淡奶的做法_菜谱_香哈网
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香甜浓稠淡奶
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香甜浓稠淡奶

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淡奶的味道太淡可能不适合所有的人吃,加入糖块煮稠,即有甜甜的糖味,也更浓缩了淡奶的奶香!是个不错的选择哦

作者: candy吃货
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好黑白淡奶一瓶和两块黄糖

    1/8 准备好黑白淡奶一瓶和两块黄糖

  • 放入两块黄糖到锅里,并倒入一罐淡奶

    2/8 放入两块黄糖到锅里,并倒入一罐淡奶

  • 开至最小火慢煮

    3/8 开至最小火慢煮

  • 一边小火煮一边用筷子把黄糖翻转,防止粘锅

    4/8 一边小火煮一边用筷子把黄糖翻转,防止粘锅

  • 按照顺时针的方向搅拌,可以使得淡奶变滑(按同一个方向搅拌)

    5/8 按照顺时针的方向搅拌,可以使得淡奶变滑(按同一个方向搅拌)

  • 煮至淡奶减少到原来的一半即可

    6/8 煮至淡奶减少到原来的一半即可

  • 整个过程大概需要30分钟左右,可以让淡奶更加浓稠

    7/8 整个过程大概需要30分钟左右,可以让淡奶更加浓稠

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    一开始煮的时候可以不用太过于频道搅拌,等到煮至接近浓稠时,这时比较容易粘锅,因此要增加搅拌的次数!

    作者: candy吃货

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