芝麻叶猪肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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芝麻叶猪肉馅饺子
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芝麻叶猪肉馅饺子

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1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种*皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

作者: 小若53
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 芝麻叶洗净,水开后放少许盐、芝麻叶煮5分钟

    1/10 芝麻叶洗净,水开后放少许盐、芝麻叶煮5分钟

  • 煮好的芝麻叶洗两遍,再用清水浸泡2-3小时,中间换2-3次水

    2/10 煮好的芝麻叶洗两遍,再用清水浸泡2-3小时,中间换2-3次水

  • 浸泡好的芝麻叶挤干水份切碎用油炒两分钟放少许盐

    3/10 浸泡好的芝麻叶挤干水份切碎用油炒两分钟放少许盐

  • 猪肉、姜、蒜剁碎

    4/10 猪肉、姜、蒜剁碎

  • 猪肉馅放少许盐,鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油,倒入炒好的芝麻叶拌均备用

    5/10 猪肉馅放少许盐,鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油,倒入炒好的芝麻叶拌均备用

  • 把饺子皮放在饺子器上,放适量馅

    6/10 把饺子皮放在饺子器上,放适量馅

  • 饺子器半边翻过来用力一压饺子就成型了

    7/10 饺子器半边翻过来用力一压饺子就成型了

  • 蒸锅刷一层油,放入饺子上锅蒸15分钟

    8/10 蒸锅刷一层油,放入饺子上锅蒸15分钟

  • 蒸好的饺子

    9/10 蒸好的饺子

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    我包的不好看所以用饺子器,会包饺子的怱略这一步。蒸着吃,煮着吃都成个人喜欢

    作者: 小若53

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