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这个糯米丸子里添加了玉米粒和杏鲍菇，所以口感香糯而不腻，很适合老人和孩子吃，也可以当主食哦！
25分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备材料：掰下玉米粒、杏鲍菇切碎、葱、姜切粒，肉剁碎，糯米泡8小时
2/9 把鸡蛋打入肉糜里，加入姜，葱
3/9 搅拌均匀
4/9 加入适量的盐，白胡椒粉，料酒，玉米淀粉
5/9 搅拌均匀，划圈搅拌
6/9 把肉园成圆球，放入糯米里面滚一圈（提前在糯米里淋些玉米油拌匀）
7/9 放入蒸笼里，（里面屉笼布先打湿再拧干）大火蒸20分钟
8/9 出锅，撒上葱花
9/9 也可以放枸杞点缀。
糯米泡8小时容易蒸熟，在裹糯米前往糯米里淋些玉米油拌匀，蒸出来的丸子晶莹剔透。
