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咸鲜香糯。
1/6 糯米用水泡软(二小时)
2/6 肉末加葱姜末、料酒、糖、盐、生粉搅拌均匀。
3/6 搓成大小匀一的肉丸，滚上泡好的糯米，置于蒸架上。
4/6 每个丸子上放上一颗枸杞(我手边正好有煮熟的红豆就放红豆了)
5/6 开水锅上汽将肉丸上锅蒸二十分钟。
6/6 出锅装盘。
肉末调味注意咸度要正好。
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