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沙蛏子(我当地的叫法)
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沙蛏子(我当地的叫法)

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具有滋阴

作者: 新苗小仙女Cygf
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 热水(80度左右)倒入放沙蛏子的盆里,等3分钟再洗。

    1/3 热水(80度左右)倒入放沙蛏子的盆里,等3分钟再洗。

  • 洗干净后,放高压锅里,再放肥猪肉、姜、料酒、糖、盐(比平时少放)。

    2/3 洗干净后,放高压锅里,再放肥猪肉、姜、料酒、糖、盐(比平时少放)。

  • 倒入适量的清水就可以了。用大火烧开,转小火慢慢烧10分钟就可以了。

    3/3 倒入适量的清水就可以了。用大火烧开,转小火慢慢烧10分钟就可以了。

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