棒棒糖馒头的做法_菜谱_香哈网
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棒棒糖馒头
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棒棒糖馒头

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.8万

这个样子孩子们看到是不是很喜欢呢?

作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 紫薯、老南瓜去皮,切薄片上锅蒸熟。

    1/6 紫薯、老南瓜去皮,切薄片上锅蒸熟。

  • 凉温后加入适量酵母白糖抓匀,加适量淀粉和成面团。

    2/6 凉温后加入适量酵母白糖抓匀,加适量淀粉和成面团。

  • 盖上保鲜膜发至两倍大。

    3/6 盖上保鲜膜发至两倍大。

  • 发好的面团擀开,紫薯面片和老南瓜面片叠一起卷起。

    4/6 发好的面团擀开,紫薯面片和老南瓜面片叠一起卷起。

  • 切成约一厘米厚的片静置15分钟,再冷水下锅蒸15分钟,锅3分钟再开盖。

    5/6 切成约一厘米厚的片静置15分钟,再冷水下锅蒸15分钟,锅3分钟再开盖。

  • 出锅,插上一根竹签,是不是很像棒棒糖呢?

    6/6 出锅,插上一根竹签,是不是很像棒棒糖呢?

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