红糖馒头

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 准备东西，称好重量

• 

  2/12 酵母放入面粉里

• 

  3/12 红糖用水融化，放凉

• 

  4/12 把红糖水倒入面粉里搅拌，期间不够水的话可以加点白水或牛奶

• 

  5/12 揉成光滑面团放置温暖处发酵

• 

  6/12 这是发酵好的面团，大一倍多，并且很蓬松

• 

  7/12 揉光滑

• 

  8/12 开始擀皮挤掉客气，先擀成一片卷起来再擀

• 

  9/12 擀成条状后可以继续重复擀多一两次

• 

  10/12 最后揉成条状再切成馒头状醒发半小时左右

• 

  11/12 入锅里蒸十几分钟左右就可以了

• 

  12/12 香喷喷的红糖馒头

作者: 向前看别低头

点击展开全部12个步骤