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夏天炎热，在厨房呆的时间越短，我们主妇们就越少受点累。今天与友友们分享一道快捷、美味的凉拌菜，这道菜可以下酒，也可以配饭，且操作简便，喜欢的友友们一起做吧。
24分钟
红油味
初级
其他
凉拌
其他
1/6 主料图
2/6 黄瓜洗净切丝备用
3/6 豆腐丝切与黄瓜同等长度，香葱切段，小红椒切丝，与黄瓜丝码放一起
4/6 依次加入盐、味精（盐味精放在边上，一会浇热油）醋、生抽。
5/6 油烧热浇在辣椒上面
6/6 拌匀装盘即可
盐与味精尽量不要被热油烫着，这是一道非常快速的才，口感又很好吃，友友们试试吧！
