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有爱吃鱼皮鱼头的是一道不错的下饭菜，
1/7 所有材料切好备用
2/7 鱼骨切块，鱼头对半切，不要切两半
3/7 油加热放辣椒
4/7 将剩余材料炒香
5/7 放入鱼排到料酒加一碗水烧开
6/7 五分钟放酱油盐三分钟
7/7 出锅放葱花或香菜
简单回炒菜就会做
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15分钟
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