寿司甜甜圈

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  1/6 准备好配料

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  2/6 珍珠米洗净放电饭锅煮成米饭，熟之后趁热倒适量寿司醋进去拌匀

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  3/6 取一圆形小碗，把拌好的米饭盛入碗内压平压紧实

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  4/6 然后用勺子沿碗内边慢慢撬开压好的米饭团，倒扣在盘子中，用手在中间推挤米饭形成空心，饭团外圈也用手稍微压压修饰整洁

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  5/6 黑芝麻用干锅稍微炒一下，萝卜条切碎末，海苔也撒碎

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  6/6 依次把萝卜碎、海苔碎、肉松、黑芝麻分别撒在饭圈上面，轻轻压一压以免掉落。寿司甜甜圈就成功了。

小贴士

珍珠米煮时稍微加多点的水，不然煮熟饭好硬；黑芝麻也可以是生的，炒一下会更香；其实配料也可以随意搭配滴，因没有任何可以操作的工具，全程都是戴着一次性手套完成滴哦。

作者: 猪猪妈是大小姐

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