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儿童的最爱。每次儿子暑假来，都要给他来一份美味可口的可乐鸡翅。今天再做一次，让我的儿子在回老家上学之前再享受一下鸡翅的美味吧。
25分钟
红油味
中级
其他
煎
其他
1/9 准备好所有的食材。
2/9 鸡翅斜切口，加盐料酒少许腌制入味。
3/9 生菜掰叶入水洗净浸泡。
4/9 大葱切段，生姜切片。
5/9 锅入油烧热，鸡翅轻放锅内，小火慢煎。
6/9 一面煎黃，翻过来煎另一面。
7/9 倒入可乐，啤酒，老抽，生抽，盐，糖，加入葱段，姜片，干辣椒，大火烧开，转小火慢炖。
8/9 大火收汁。
9/9 出锅，装盘。
鸡翅提前腌制十几分钟，更入味一些。喜欢大料的可以加花椒，八角等，味道更多样。
