




9.6万点赞 · 76收藏
独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.8万
米饭要用隔夜的

1/9 把胡萝卜 秋葵 火腿肠切丁

2/9 鸡蛋打在碗里 放点料酒去味 放点盐

3/9 放油烧热

4/9 把鸡蛋先炸熟 盛碗里

5/9 热油到入火腿肠 秋葵 胡萝卜炒一会

6/9 调小火倒入隔夜米饭 倒入料酒压散隔夜饭 (小火和料酒很重要的环节哦)再大火翻炒

7/9 倒入烧好的鸡蛋翻炒 放入盐 鸡精 白胡椒粉

8/9 切点葱花在起锅前撒上

9/9 色香味俱全的秋葵蛋炒饭烧好了盛碗
倒入隔夜饭关小火 倒入料酒很重要

