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1/8 蛋黄与蛋清分离,蛋黄加入10克白糖拌匀。
2/8 再依次加入色拉油、牛奶拌匀。
3/8 最后加入低粉拌匀成蛋黄糊待用。
4/8 蛋清加入三四滴柠檬汁,然后分三次加入60克白糖打发。
5/8 最后把蛋清浆与蛋黄糊混合,轻轻拌匀。
6/8 分装12个中号纸杯。
7/8 烤箱上下火150度预热,放中层烤30分钟
8/8 出炉放凉,可以装饰了。