戚风杯子蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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戚风杯子蛋糕
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戚风杯子蛋糕

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.0万

好吃又好学

作者: 加持桃JNtV
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先准备好,要用到的东西,六个蛋已经打好了,蛋黄蛋白要分开

    1/13 先准备好,要用到的东西,六个蛋已经打好了,蛋黄蛋白要分开

  • 蛋黄里放三分之一白糖,在放牛奶和油

    2/13 蛋黄里放三分之一白糖,在放牛奶和油

  • 搅拌好

    3/13 搅拌好

  • 加入面粉

    4/13 加入面粉

  • 面粉搅拌好

    5/13 面粉搅拌好

  • 蛋白里面加点醋,少许

    6/13 蛋白里面加点醋,少许

  • 糖分两次加进蛋白,蛋白打成这样,就可以了,打蛋白的时候把烤箱开到180上下火预热

    7/13 糖分两次加进蛋白,蛋白打成这样,就可以了,打蛋白的时候把烤箱开到180上下火预热

  • 把一半蛋白倒进蛋黄里面,搅拌好

    8/13 把一半蛋白倒进蛋黄里面,搅拌好

  • 在把搅拌好的蛋黄蛋白在倒进,另外一半蛋白里,搅拌好

    9/13 在把搅拌好的蛋黄蛋白在倒进,另外一半蛋白里,搅拌好

  • 这样就是我搅拌好的可以倒进杯子里了

    10/13 这样就是我搅拌好的可以倒进杯子里了

  • 倒好了,我做的是三十杯的量,我的烤箱130上下火55分钟

    11/13 倒好了,我做的是三十杯的量,我的烤箱130上下火55分钟

  • 完成拉

    12/13 完成拉

  • 希望可以帮到你

    13/13 希望可以帮到你

  • 小贴士

    每家的烤箱都不一样,烧两次就懂了

    作者: 加持桃JNtV

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