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性味：性平，味甘。 归经：归脾、胃经。 功效：利小便，消水肿，醒酒。
20分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/5 黄骨鱼处理干净后，放入料酒和盐腌一会
2/5 所有辅料切好备用（小碗里的剁椒请忽略）
3/5 除了葱和香菜，所有辅料放入热油锅里爆炒紧接着放入黄骨鱼香煎2分钟
4/5 加入水，再煮5分钟
5/5 加入葱和香菜就可以出锅啦
用了自己泡制的酸料吃着特别开胃，喜欢喝汤的可以多放点水。很简单，几分钟搞掂一道鲜美的汤菜。
