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1/8 鱼洗干净,身上的黄色东西,用刀刮刮,
2/8 这个位置给刮白
3/8 锅内放油,烧热,把鱼的身体用纸擦干,放入油锅,生姜也放进,
4/8 两面稍微煎下
5/8 倒入水(满过鱼身即可),想多喝汤也可以多加,鱼少,我放的水就少
6/8 烧开加入,八格,盐,一点点醋,小火煮一会
7/8 打散一个鸡蛋
8/8 倒入锅内,大火烧开,加入葱花浓浓的的汤汁,即可盛入碗里喝了!