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红烧带鱼
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红烧带鱼

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.0万

作者: 小萝卜妈咪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 葱白,干辣椒切段,姜切丝,大蒜切碎,带鱼切块

    1/4 葱白,干辣椒切段,姜切丝,大蒜切碎,带鱼切块

  • 锅内热油放入带鱼煎至变色捞出

    2/4 锅内热油放入带鱼煎至变色捞出

  • 锅内留油,放入葱白,蒜末姜丝干辣椒爆香,加入料酒酱油

    3/4 锅内留油,放入葱白,蒜末姜丝干辣椒爆香,加入料酒酱油

  • 放入带鱼翻炒几下加入适量清水,快烧干时放盐调味即可

    4/4 放入带鱼翻炒几下加入适量清水,快烧干时放盐调味即可

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