泡椒酸萝卜牛肉片

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  1/9 牛肉切片加酱油醋抓地瓜粉！

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  2/9 豆芽洗好沥干水分

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  3/9 黑木耳洗干净切小点！沥干水分！

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  4/9 下姜片！酸萝卜！泡椒爆炒一分钟！

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  5/9 然后加水！加豆芽！盐鸡精！调好味道！

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  6/9 水开后，煮开一分钟！下黑木耳！下牛肉片！

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  7/9 等牛肉变色搅拌下！以便牛肉在汤里煮更入味！

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  8/9 大火煮2分钟！出锅前淋少许白醋！提酸！

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  9/9 装好！洒上白芝麻！一盆酸辣泡椒牛肉就做好了！自己吃不喜欢淋油！不然油腻腻！

小贴士

因为自己家里吃！不大爱淋热油！如为了好看可以上面加点大红椒和香菜！在泼热油！颜色看起来就会更赞啦！

作者: 敏儿蛋糕

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