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龙利鱼无骨无刺，肉质细嫩，味道鲜美是一道老少皆宜的美味佳肴！
28分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/7 龙利鱼冲洗干净后，用厨房用纸吸干水份
2/7 葱切段、蒜拍碎、姜切片
3/7 龙利鱼切段
4/7 倒入葱姜蒜，加适量的白胡椒粉、盐、淀粉、料酒、鸡精用手抓拌均匀，腌制二小时
5/7 锅中加油烧热，依次放入腌好的龙利鱼，中火煎制
6/7 一面煎熟并表面金黄色后，翻另一面煎至同样即可
7/7 煎好摆入盘中
时间充足的话，龙利鱼多腌些时候，会更入味好吃。
