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剁椒鸡爪
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剁椒鸡爪

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酸辣爽口!冷藏下味道更好!

作者: 敏儿蛋糕
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡爪洗好!对半切!沥干水份!

    1/8 鸡爪洗好!对半切!沥干水份!

  • 姜片切3片!桂枝2枝!

    2/8 姜片切3片!桂枝2枝!

  • 剁椒,蒜切丁!

    3/8 剁椒,蒜切丁!

  • 鸡爪!蒜丁!桂枝!姜片冷水下锅!煮开大火8分钟!

    4/8 鸡爪!蒜丁!桂枝!姜片冷水下锅!煮开大火8分钟!

  • 煮好!冲冷水!沥干水份!

    5/8 煮好!冲冷水!沥干水份!

  • 倒在剁椒的盆里!加入酱油醋!蒸鱼鼓油!

    6/8 倒在剁椒的盆里!加入酱油醋!蒸鱼鼓油!

  • 然后盆扣盆摔5分钟!入味!

    7/8 然后盆扣盆摔5分钟!入味!

  • 摔五分钟后!倒盆子里装盆!

    8/8 摔五分钟后!倒盆子里装盆!

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