盐水毛豆的做法_菜谱_香哈网
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盐水毛豆
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盐水毛豆

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作者: 云上
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 毛豆剪去两边,洗净。

    1/6 毛豆剪去两边,洗净。

  • 备好其他用料。

    2/6 备好其他用料。

  • 锅中放入适量清水,再把花椒、干红椒、生姜片、八角、几滴食用油、和适量盐。

    3/6 锅中放入适量清水,再把花椒、干红椒、生姜片、八角、几滴食用油、和适量盐。

  • 煮开后再继续煮5分钟。

    4/6 煮开后再继续煮5分钟。

  • 倒入毛豆,煮至毛豆熟关火晾凉。

    5/6 倒入毛豆,煮至毛豆熟关火晾凉。

  • 放凉的毛豆放入另一个碗中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时就可以装盘食用了。

    6/6 放凉的毛豆放入另一个碗中,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个小时就可以装盘食用了。

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