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我很久没吃年糕了，昨天让公公买回来想着怎么吃，后来想到了炸年糕，这个可以放零食吃呦，小朋友大多也都喜欢吃，喜欢的朋友们开始做吧
15分钟
酸甜
初级
其他
炸
其他
1/6 准备材料，我准备的鸡蛋多一个其实就够了，我准备多是想顺便做个鸡蛋饼给宝宝吃
2/6 鸡蛋打在碗里把面粉倒进去搅拌均匀
3/6 锅里倒入适量的油烧7、8分热
4/6 年糕放在鸡蛋液里吻匀
5/6 依次放进油锅里炸，不要一下放许多，分批入锅，用小火炸，不然容易糊，我用的电磁炉900w炸的
6/6 炸完所有的装盘上面撒上白砂糖沾着番茄酱吃，味道棒极了
一定要用小火，很容易焦糊的
