蒜薹炒猪肝的做法_菜谱_香哈网
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蒜薹炒猪肝
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蒜薹炒猪肝

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猪肝不仅营养价值高,还有补肝明目的功效,味道也不错

作者: 多云61
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肝洗尽去掉白肉筋

    1/8 猪肝洗尽去掉白肉筋

  • 猪肝切片

    2/8 猪肝切片

  • 蒜薹洗尽切节

    3/8 蒜薹洗尽切节

  • 猪肝里放入盐,胡椒粉,鸡精,红薯粉拌匀

    4/8 猪肝里放入盐,胡椒粉,鸡精,红薯粉拌匀

  • 锅里放油烧热,放入清红泡椒,干花椒炒香

    5/8 锅里放油烧热,放入清红泡椒,干花椒炒香

  • 放入猪肝炒

    6/8 放入猪肝炒

  • 加上蒜薹炒熟

    7/8 加上蒜薹炒熟

  • 炒好装盘

    8/8 炒好装盘

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