番茄鸡腿炖土豆的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡腿炖土豆
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番茄鸡腿炖土豆

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土豆鸡块都是易熟之菜!胡萝卜含维生素多多!西红柿是菜又是水果!搭配在一起营养多多!

作者: LEAF1413_DZp6
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿一根

    1/15 鸡腿一根

  • 把鸡腿剁成小块!

    2/15 把鸡腿剁成小块!

  • 放入锅中焯水开锅后3分钟关火!

    3/15 放入锅中焯水开锅后3分钟关火!

  • 用凉水冲洗干净

    4/15 用凉水冲洗干净

  • 所需蔬菜!

    5/15 所需蔬菜!

  • 把土豆和胡萝卜切块

    6/15 把土豆和胡萝卜切块

  • 放锅中焯水,开锅后3分钟关火!

    7/15 放锅中焯水,开锅后3分钟关火!

  • 热锅凉油,放入八角!

    8/15 热锅凉油,放入八角!

  • 加入鸡块翻炒!

    9/15 加入鸡块翻炒!

  • 随后加入西红柿翻炒一会!

    10/15 随后加入西红柿翻炒一会!

  • 加入葱姜继续翻炒!加入适量的老抽,盐!

    11/15 加入葱姜继续翻炒!加入适量的老抽,盐!

  • 翻炒几下!

    12/15 翻炒几下!

  • 加入适量的水!

    13/15 加入适量的水!

  • 开锅后小火15分钟就好!

    14/15 开锅后小火15分钟就好!

  • 装盘即可!撒上少许香菜点缀一下!美美哒!

    15/15 装盘即可!撒上少许香菜点缀一下!美美哒!

  • 小贴士

    土豆,胡萝卜要焯水!加入老抽后要翻炒一会再加入水!然后开锅后用小火入味!

    作者: LEAF1413_DZp6

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