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蒜蓉粉丝蒸扇贝，做法简单，味道鲜美！海鲜的鲜与蒜蓉的香完美结合，那叫一个美！
56分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/14 准备新鲜扇贝四个，将贝壳刷洗干净
2/14 用小刀把贝壳和肉分离开
3/14 去掉砂囊冲洗干净
4/14 粉丝剪短，用水泡软
5/14 青红椒，蒜，葱，都切碎
6/14 将泡好的粉丝绕在扇贝肉上
7/14 将青红椒，葱，蒜，每个扇贝上放一点，上过蒸10分钟
8/14 炒锅放植物油，将蒜沫放入炒香
9/14 炒好的蒜蓉装盘
10/14 将蚝油和生抽放入调成酱汁
11/14 10分钟以后扇贝蒸熟了
12/14 将调好的酱汁均匀的浇在每一个扇贝上
13/14 依次都浇上酱汁
14/14 OK，一份蒜香浓郁的海鲜大餐完成了！
蒸扇贝的时间要掌握在10分钟即可，很容易熟的，蒸时间久了，肉质太老，影响口感！
