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虾米蒸鸡蛋
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虾米蒸鸡蛋

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虾米在蒸之前放入 特别鲜

作者: 爱苗
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打入碗中,拌匀

    1/6 鸡蛋打入碗中,拌匀

  • 将少量盐放入温开水中搅拌均匀再缓缓倒入蛋液中,温开水与蛋液1比1即可,边加边搅拌

    2/6 将少量盐放入温开水中搅拌均匀再缓缓倒入蛋液中,温开水与蛋液1比1即可,边加边搅拌

  • 加入虾米、葱花、油

    3/6 加入虾米、葱花、油

  • 也可倒入模具中,蒸出来更漂亮

    4/6 也可倒入模具中,蒸出来更漂亮

  • 冷水入锅,隔水蒸15分钟左右即可

    5/6 冷水入锅,隔水蒸15分钟左右即可

  • 美味的虾米蒸蛋大功告成啦,开吃

    6/6 美味的虾米蒸蛋大功告成啦,开吃

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