红糟五花肉的做法_菜谱_香哈网
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红糟五花肉
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红糟五花肉

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可以配饭,还可以夹在光饼里

作者: best-weirulin
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把五花肉洗净,切片

    1/5 把五花肉洗净,切片

  • 准备好红糟

    2/5 准备好红糟

  • 锅内倒油,把五花肉倒入锅内,加盐,把五花肉炒成金黄色

    3/5 锅内倒油,把五花肉倒入锅内,加盐,把五花肉炒成金黄色

  • 把油盛出,留些底油,加入红糟,翻炒几下,加入水(不要没过肉)盖上锅盖,煮一分钟。

    4/5 把油盛出,留些底油,加入红糟,翻炒几下,加入水(不要没过肉)盖上锅盖,煮一分钟。

  • 红糟五花肉就做好了

    5/5 红糟五花肉就做好了

  • 小贴士

    在放入红糟后,可以加水,也可以不加,加水的话肉不会很硬,还很入味,所以个人觉得加水的好吃,不过上面做的是没加水的。

    作者: best-weirulin

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