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身为江西人，炒粉当然是大爱，几乎老家人都爱吃的一道美食。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 准备粉条过下凉水
2/9 将小白菜洗干净
3/9 准备牛肉切细
4/9 大蒜、尖椒切碎
5/9 将牛肉用料酒、生抽、红薯粉抓匀腌制15分钟左右
6/9 锅里热油爆香蒜末，放入牛肉翻炒
7/9 放入粉一起翻炒均匀，再放入小白菜一起炒熟，再放入少许生抽。
加入适量盐、鸡精调味
8/9 出锅
9/9 配上一瓶冷饮畅快享用吧！
蔬菜根据自己的口味添加。
加辣的口味更加好。
