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胡萝卜汁…紫甘蓝汁…菠菜汁各种营养蔬菜…能给孩子们补充维生素…
15分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/16 菠菜，紫甘蓝，胡萝卜打汁，分别活成各种面团…稍硬一些
2/16 开始活肉馅…肉馅里加少许水打匀，然后加海鲜酱油打匀,接着放耗油和料酒继续打匀，在放入花椒面胡椒粉元葱，姜末鸡粉糖搅匀，这时放入香油拌匀最后多放些色拉油即可。馅里我放了点芹菜，可以随意。
3/16 把面赶成长方形大片…切成条
4/16 分别切成需要的梯形或者方形
5/16 放入肉馅
6/16 小边折向大边，把肉馅包严
7/16 包严后折一下
8/16 如图有弯度的地方捏在一起
9/16 元宝馄钝包好了
10/16 四个步骤再看一下
11/16 还有一种包法
12/16 如图对角，错开一点捏严
13/16 底下两脚对捏即可
14/16 也很漂亮
15/16 是不是好看
16/16 出锅的样子…放些紫菜，海米，香菜，爆锅添汤放入馄钝即可
煮馄钝清汤即可…不油腻…
