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自家淡晒的海鱼干和猪腩肉一起煲，有肉，有鱼，有青菜，营养可口。下饭可以吃几大碗，特别适合没时间和懒人做的一道菜，一煲就搞定。
24分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/6 新鲜晒回来的海鱼干
2/6 清水泡20-30分钟，洗干净凉干备用
3/6 猪腩肉切好热锅
4/6 热锅下油倒入鱼干姜片翻炒几下，倒入热水沒过鱼干，中放入腩肉盖锅中火煮15-20分钟
5/6 鱼快煮软后放入青菜，加少许盐
6/6 青菜熟了可以出锅
