保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 2144收藏
独家 · 23.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3943
五花肉炖熟，蘸着大蒜酱汁吃，肥而不腻非常美味哦……
45分钟
红油味
中级
其他
炖
川菜
1/11 五花肉洗净
2/11 准备好调料
3/11 锅中加水，放入五花肉和调料，大火烧开转小火炖三十分钟
4/11 取出炖好的五花肉，放入盘中待凉
5/11 准备好辣椒油
6/11 大蒜捣成泥状
7/11 蒜泥碗中加1小勺辣椒油、鸡精和酱油调成酱汁
8/11 五花肉凉透切片
9/11 黄瓜洗净
10/11 用厨房工具刀，把黄瓜划出长条薄片。
11/11 用黄瓜长条片，卷上五花肉，依次摆放在盘中，均匀淋上酱汁即可
不喜欢辣口味的，不放辣椒油即可
